Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan "Denetim Seferberliği" kapsamında Türkiye çapında 1 hafta boyunca gıda sektörünün tüm aşamalarında denetimler gerçekleştirilecek.
İzmir'de seferberliğin ilk gününde İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Musa Bakan'ın da katılımıyla Buca'da bir et işleme tesisinde denetim gerçekleştirdi.
Musa Bakan yaptığı açıklamada, gıda işletmelerinde yıl boyunca rutin denetimler yapıldığını, et ve süt ürünlerini üreten işletmelerle hazır yemek üretim yerlerinin daha sık denetlendiğini kaydetti.
İzmir'de 45 bin gıda işletmesinin olduğunu hatırlatan Bakan, şöyle konuştu: "2018'de toplam 75 bin gıda denetimi gerçekleştirilmiştir. 2019'da ise şimdiye kadar 66 bin gıda denetimi yapılmıştır. Ayrıca her yıl yaklaşık 2 bin 500 numune alınmaktadır. Aynı zamanda her yıl Alo 174 Gıda hattına yapılan yaklaşık 3 bin 300 ihbar ve şikâyet sonuçlandırılmaktadır. Bakanlığımızın talimatı ile bugün itibarıyla ülke genelinde denetim seferberliği başlatılmış olup ilimizde görevli 330 kontrol görevlisinin tamamı ile bu seferberliğe katılım sağlanacak. Halk sağlığının korunması ve gıda güvenilirliğinin temini için denetimler yoğun bir şekilde yapılmaya devam edecektir."